Do que é feita a linguiça toscana?

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Churrasco

Foto: Adobe Stock/Peera Na hora do churrasco bate aquela dúvida: qual linguiça comprar no mercado?

Muita opção

Foto: Werther Santana | Estadão Dentre os nomes mais aclamados pelos especialistas, os tipos favoritos de linguiça são a Calabresa, Toscana, Paio, Chorizo Argentino e Morcela.

Linguiça Toscana

Foto: LEO MARTINS Contudo, hoje o nosso foco é na toscana!

Diferencial?

Foto: Marcio Tibilletti - stock.adobe.com/Adobe stock A Toscana apresenta uma junção de carnes suína e gordura suína, além disso, ela é crua e curada. Matéria completa

Escolha certa

Foto: LEO MARTINS A Toscana é a escolha certeira para o churrasco. De fácil preparo e com uma quantidade de gordura que garante a suculência da carne assada na brasa.

Paladar testou

Foto: LEO MARTINS Para te ajudar, o Paladar reuniu um time e testou as 10 marcas vendidas nos supermercados de linguiça toscana. Confira o top 3 a seguir.

3º lugar

Foto: LEO MARTINS Medalha de bronze para a linguiça Autêntica. Ela tem textura razoável, com baixa codimentação, boa coloração e boa aparência.

2º lugar

Foto: LEO MARTINS Medalha de prata para a linguiça Dia. Ela tem um bom sabor e suculência, bem equilibrada no sal, com boa textura e sabor da carne presente.

1º lugar

Foto: LEO MARTINS A nossa campeã, medalha de outro foi avaliada como uma linguiça toscana muito saborosa e suculenta, boa aparência e com ótima moagem. Matéria completa

Produção

Ester Cassavia - Radar Veja mais webstories