Foto: Kyrylo Baranovskyi/AdobeStock

Paladar

Cardápio de Dia das Mães inspirado nos anos 1970, 1980, 1990 e 2000

Esta ideia vai surpreender qualquer mãe. Confira receitas temáticas que vão de clássicos dos 70s, a hits dos 80s, 90s e 00s.

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Foto: Reprodução livro Bom Apetite

Os loucos 1970s

Aqui, a regra é clara: quanto mais enfeitado o prato, mais sucesso ele faz. Mas não se engane, as receitas não são complicadas como parecem. Para incorporar os anos 1970 no cardápio, inclua rosbife e alcachofras sem medo!

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Foto: Senac

Os badalados 1980s

Presunto enrolado no melão e estrogonofe eram pedidas obrigatórias de festinhas “oitentonas”. Ah, e para a sobremesa, não pode faltar um belo bolo floresta negra.

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Foto: Rômulo Fialdini

Os hits dos 1990s

Nos anos 1990, o petit gateau era a bola da vez. Já nos pratos salgados, não podia faltar tomate seco e mussarela de búfala.

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Foto: Reprodução do livro Nigella Express

Os sucessos de 2000s

Para uma mãe fã dos anos 2000, não pode faltar um belo peixe. Pratos com salmão são a dica de ouro, como “salmão com noodles orientais”. Além disso, vale fazer brownies fofinhos de sobremesa.

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Foto: Ricardo D'Angelo

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Arrasta pra cima

Reportagem

Chris Campos

Produção

Giulia Howard

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