O que o suco da casca de abacaxi pode fazer pela sua saúde? Veja receita

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Benefícios do abacaxi

Foto: Lili.Q/AdobeStock O abacaxi protege o coração, fortalece o sistema imunológico, produz energia, previne o surgimento de doenças crônicas. A fruta é rica em minerais, vitaminas e fibras.

Benefícios da casca do abacaxi

Foto: M.studio - stock.adobe.com/Adobe stock A casca do abacaxi é rica em vitamina C e bromelina, em maior quantidade do que na polpa da fruta. A bromelina é a enzima responsável pela ação anti-inflamatória, cicatrizante e anticoagulante do abacaxi.

Posso beber suco com casca?

Foto: New Africa/ Adobe Stoc Em vez de beber suco, insira o chá na dieta. Ferver a casca e depois coar, é a melhor forma de garantir que os nutrientes da casca sejam absorvidos, evitando os espinhos.

Funções do chá

Foto: Mª Angeles Tomás O chá de casca de abacaxi é a pedida ideal para quem busca fortalecer o sistema imunológico, reduzir inflamações do corpo, prevenir doenças cardiovasculares e melhorar a digestão. Saiba mais

Receita de chá da casca de abacaxi

Foto: dule964 - stock.adobe.com/Adobe stock São só dois ingredientes para o preparo: uma casca inteira de abacaxi e 1 litro de água. Essas medidas equivalem a uma porção.

1º passo

Foto: GCapture/ Adobe Stock Lave bem a casca do abacaxi. Em seguida, ferva-a na água por 10 minutos.

2º passo

Foto: Rodrigo Vucovic/ Divulgação Desligue o fogo e deixe infusionar com a panela tampada. Coe o chá antes de servir. Receita

Veja também: raspadinha de abacaxi

Foto: Ana Bacellar Outro preparo leve e refrescante com o abacaxi é a raspadinha. Fácil de preparar, a receita precisa de apenas 5 ingredientes. Receita

Produção

Vitória Prates - Radar