Para se deliciar

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{}}},"extraUrlParams":{"uid":"${cd1}","ep.ambiente":"amp","ep.autor":"Giulia Howard","ep.content_group":"paladar","ep.data_publicacao":"2023-10-27T11:45:58-03:00","ep.editoria":"paladar","ep.tag":"frango,restaurante","ep.tipo_pagina":"webstories","ep.titulo":"Onde comer bons pratos com frango em São Paulo","ep.coluna":"","ep.url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/onde-comer-frango-em-sao-paulo/","ep.produto":"Estadão","ep.modulos":"","ep.categoria_conteudo":"noticia","ep.id_materia":"KEALCMH7CZDGXB6P23ILTAXI3I","ep.host_name":"www.estadao.com.br","ep.amp_sso":"${cd1}","ep.custom_client_id":"${custom_client_id}","ep.user_cluster":"${cd33}","ep.assinante":"${assinante}","ep.tipo_usuario":"${tipo_usuario}","up.amp_sso":"${cd1}","up.custom_client_id":"${custom_client_id}","up.user_cluster":"${cd33}","up.assinante":"${assinante}","up.tipo_usuario":"${tipo_usuario}"},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"KEALCMH7CZDGXB6P23ILTAXI3I","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"onde-comer-frango-em-sao-paulo/"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"KEALCMH7CZDGXB6P23ILTAXI3I","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"onde-comer-frango-em-sao-paulo/"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"KEALCMH7CZDGXB6P23ILTAXI3I","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"onde-comer-frango-em-sao-paulo/"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"KEALCMH7CZDGXB6P23ILTAXI3I","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"onde-comer-frango-em-sao-paulo/"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"KEALCMH7CZDGXB6P23ILTAXI3I","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"onde-comer-frango-em-sao-paulo/"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","authors":"Giulia Howard"}} {"vars":{"account":"23902"}} Conheça restaurantes que servem receitas tradicionais de galinha.

Abaru por Priceless

Foto: Tati Frison Coxinha de galinha (R$ 39) com maionese e ketchup de goiaba.

Fasano

Foto: Carol Gherardi Ravioli com recheio de galinha d´angola (R$162) e creme de burrata, orégano e tomate cereja.

Galinhada do Dema

Foto: Tiago Queiroz/Vila Medeiros Galinha (R$ 39) com baião de dois, feijão tropeiro e quiabo, os acompanhamentos são à vontade.

Gostou?

Foto: Mauro Holanda Clique no link e veja a matéria completa. Leia mais.

Reportagem

Matheus Mans Giulia Howard Veja mais Web Stories