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As onion rings são um clássico irresistível. Cebolas macias e levemente adocicadas, revestidas por uma crosta dourada e crocante.
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Esse petisco de cebola, que fica uma delícia na AirFryer, é perfeito para acompanhar hambúrgueres, sanduíches ou até mesmo para serem saboreadas sozinhas.
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Ficou com vontade de saborear deliciosos anéis de cebola? Então, confira essa receita simples da chef Bru Calderon, da Mondial Eletrodomésticos.
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Você vai precisar de 2 cebolas, 2 colheres (sopa) de vinagre, 2 ovos, 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 xícaras de farinha Panko, sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto.
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Corte a cebola em rodelas e solte os anéis. Em seguida, coloque os anéis em uma tigela e cubra com água gelada o vinagre e uma pitada de sal. Deixe descansar por 15 minutos.
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Bata os ovos e depois junte o trigo, o sal, a pimenta-do-reino e a páprica. Adicione a farinha Panko em uma tigela separada. Passe os anéis de cebola primeiro nos ovos e em seguida na Panko.
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Leve os anéis de cebola para assar na AirFryer por 10 minutos a 180ºC. Sirva como petisco.
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Saiba o passo a passo para fazer esse frango a passarinho crocante na AirFryer com as dicas da chef Bru Calderon.
Beatriz Castro - Radar