Os melhores sonhos de padaria em Pinheiros

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Nome carinhoso

Foto: Felipe Rau | Estadão Feito com massa frita, recheado com creme e finalizado com açúcar de confeiteiro, sonho é o nome carinhoso dado a esse doce de raízes europeias que, hoje, faz parte do arsenal clássico da panificação nacional e aparece na maioria das vitrines de nossas padarias.

Onde encontrar

Foto: Iara Venanzi | Casa Santa Luzia Por ser tão querido para o paladar de muitos, o sonho pode ser encontrado em diversos estabelecimentos, e alguns se destacam por oferecerem versões que equilibram textura e sabor com muita destreza. Três deles foram indicados por especialistas, todos no bairro de Pinheiros, em São Paulo. Conheça-os a seguir.

Nouzim

Foto: Rodolfo Regini | Nouzin Com unidades vendidas a R$ 15, a cafeteria oferece sonhos fritos e recheados na hora, com sabores diferenciados que mudam todos os dias. Fica na rua Padre Carvalho, 204.

Nema

Foto: Fábio Murakami | Duo 38 A padaria Nema também opera com sabores variados, dos mais clássicos aos mais modernos, e também ganha pontos pela massa macia. Os preços são a partir de R$ 10. Fica na rua Mateus Grou, 191.

Padaria Real

Foto: Felipe Rau | Estadão Essa é uma opção para quem não abre mão dos clássicos. Com sonhos de doce de leite ou creme de baunilha, a padaria se destaca por uma receita de massa leve e recheios cremosos. As unidades custam R$ 10,30. Fica na rua Mateus Grou, 282. Saiba mais

Produção

Rafaela Beatriz - Radar Veja mais Web Stories