Receita de paçoca caseira rápida e fácil: veja o passo a passo

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Paçoca caseira

Foto: Tiago Queiroz/Estadão Mas, caso você prefira fazer os seus próprios doces, há como preparar a paçoca em casa. A receita é fácil, rápida e requer poucos ingredientes. Veja o passo a passo a seguir:

Passo 1 - Ingredientes

Foto: Gui Gomes/Estadão Na thermomix, triture o açúcar por 1 minuto. Adicione o amendoim e bata por mais 10 segundos. Coloque a mistura em uma tigela, acrescente a flor de sal e mexa com as mãos para incorporar bem.

Passo 2 - Assadeira

Foto: Tiago Queiroz/AE Forre uma assadeira com silpat. Use um aro para dar o formato das paçocas, colocando a mistura dentro dele e prensando com um pilão.

Passo 3 - Hora de servir

Foto: Tiago Queiroz/Estadão Leve ao forno a 140 °C graus por 10 minutos. Retire do forno, espere esfriar e sirva junto a outros quitutes tradicionais da temporada junina. Confira a receita completa

Produção

Beatriz Castro - Radar Veja mais webstories