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Paladar

Panqueca de banana com linhaça: aprenda receita simples e saudável

Para quem quer fugir do óbvio no café da manhã, o nutricionista Lucas Alves Deienno compartilhou a receita da panqueca de banana com linhaça. Super simples e saudável.

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Ingredientes

1 banana nanica, 1 ovo, 1 colher de sopa de aveia em flocos finos e 1 colher de sopa de linhaça.

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1º passo

Amasse a banana. Adicione o ovo, a aveia e a linhaça, misturando até formar uma massa homogênea.

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2º passo

Em uma frigideira antiaderente, espalhe a massa e doure em fogo baixo.

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3º passo

Doure dos dois lados, e sirva.

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Benefícios da linhaça

Rica em fibras, a linhaça é essencial para saúde intestinal, melhorando a microbiota, saciedade e controle da glicemia. Além disso, a linhaça apresenta alto teor de Ômega 3, oferecendo propriedades anti-inflamatórias e cardioprotetoras.

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Foto: Lucas Alves Deienno/Divulgação

Receita simples

Perfeita para começar bem o dia, a panqueca de banana com linhaça conta com poucos ingredientes, fáceis de encontrar, além de ser super nutritiva.

Veja a receita aqui.

Produção

Vitória Prates - Radar

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