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Paladar

Como fazer pão de milho caseiro?

Confira uma receita simples de pão de milho fácil que fica pronto em apenas 10 minutos.

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Você vai precisar de

1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo, 3/4 de xícara (chá) de fubá mimoso (mais fino), 2 colheres (chá) de fermento químico, 1/3 de xícara (chá) de açúcar, 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de manteiga, 1 ovo e 1 pitada de sal.

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Misture os ingredientes secos

Em uma tigela, misture farinha, fubá, açúcar, sal e fermento.

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Faça o mesmo com os demais ingredientes

Em outro recipiente, adicione o leite, a manteiga derretida e o ovo.

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Finalize a massa

Despeje os líquidos sobre os sólidos e misture tudo muito bem.

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Leve ao forno e está pronto!

Coloque em uma forma de bolo inglês untada. Leve ao forno preaquecido a 190°C e asse por 10 minutos. Baixe para 160°C e asse por mais de 15 a 20 minutos. Espere esfriar e sirva.

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Veja também: como fazer muffin de fubá com goiabada

Aprenda uma receita rápida, prática e fácil de bolo de fubá com calda de goiabada em versão mini.

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Produção

Giulia Howard

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