Pão de queijo de inhame; veja receita fácil e saudável

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Ingredientes

Foto: Cristiane Furtado/Adobe Stock 400 g de inhame cozido, 2 xícaras de polvilho doce, 1 xícara de queijo ricota ralado, 3 colheres de sopa de óleo de coco, 1 pitada de sal, 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e 3 colheres (sopa) de grãos de linhaça dourada.

1° Passo

Foto: Elle Bramble/Cultura Creative/Adobe Stock Cozinhe e esprema os inhames ainda quentes em uma vasilha.

2° Passo

Foto: Olesya/ Adobe Stock Junte o restante dos ingredientes e vá misturando a cada adição, deixando o polvilho por último para dar o ponto de fazer as bolinhas.

3° Passo

Foto: brizmaker - stock.adobe.com/Adobe stock Faça de 10 a 12 bolinhas e coloque em uma assadeira untada com óleo. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que fiquem dourados.

Benefícios do inhame

Foto: paulovilela/AdobeSrock Confira como o inhame é benéfico para a saúde e saiba como incluí-lo no seu dia a dia. Saiba mais

Dicas de como cozinhar o inhame

Foto: osarieme Eweka/ Adobe StocK Veja dicas práticas de como cozinhar o inhame para aproveitar ao máximo seus nutrientes e sabor em diversas receitas. Saiba mais

Produção

Beatriz Yamamoto Veja mais Web Stories