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Receita fit de pão de batata doce fofinho e saboroso com queijo parmesão, cúrcuma e chia.
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Em uma dieta balanceada, o consumo de batata doce pode ser muito benéfico, pois é um tubérculo rico em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, a cúrcuma auxilia no tratamento de doenças inflamatórias e pode reduzir o colesterol “ruim” (LDL).
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300 gramas de batata doce cozida e amassada, 1/2 xícara de polvilho doce, 1/2 xícara de polvilho azedo, 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de chia e 2 colheres de sopa de azeite.
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Em uma tigela grande, coloque a batata doce amassada.
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Adicione os polvilhos, a cúrcuma, o sal, a chia, o azeite e o queijo e misture tudo.
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Modele as bolinhas de pão e coloque numa assadeira untada. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados.
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Veja a receita rápida de bolinho de batata doce na Airfryer e garanta um petisco fit delicioso.
Giulia Howard