Pão de frigideira sem ovo simples

Esse preparo é prático e uma opção saudável para o café da manhã ou lanche da tarde.

Receita simples

A receita é, principalmente, para aqueles que querem diminuir o consumo de ovo ou possuem alguma restrição alimentar. Veja o passo a passo:

Ingredientes:

1/4 xícara de farinha de aveia, 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva, 1 colher (sopa) de psyllium ou farinha de linhaça, 1 colher (sopa) de orégano, 1 colher (sopa) de sementes de abóbora, 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 pitada de sal e aproximadamente 1/3 de xícara de água.

Passo 1 - Misture as farinhas

Em um prato fundo coloque as farinhas, o psyllium ou a farinha de linhaça e o sal. Adicione o orégano e as sementes de abóbora e mexa bem com um garfo.

Passo 2 - Adicione o azeite e a água

Adicione o azeite de oliva e a água aos poucos. Antes de colocar toda a água, espere 1 minuto para as farinhas absorverem os líquidos.

Passo 3 - Leve para a frigideira

Unte uma frigideira pequena antiaderente com um pouco de óleo, coloque a massa dentro e tampe a frigideira. Só depois ligue o fogo, mantendo-o bem baixo.