Pavê de paçoca fácil e rápido: saiba como

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Receita

Foto: Amanda Perobelli/Estadão Fácil e rápido de fazer, você vai precisar de poucos produtos para preparar a receita. Confira os passos principais a seguir:

Creme de chocolate branco

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o chocolate branco picado, as gemas, o amido de milho, o sal e o extrato de baunilha. Cozinhe em fogo médio e mexa até o creme engrossar.

Creme frio

Foto: Luciana Bonometti | Arquivo pessoal Depois que tiver engrossado, tire do fogo e espere esfriar. Bata na batedeira o creme de chocolate já frio por dois ou três minutos.

Chantilly

Foto: bbbastien/AdobeStock Bata o creme de leite até virar chantilly e reserve em uma vasilha.

Montagem

Foto: Felipe Rau|Estadão Separe o pavê em camadas. Comece pelo creme de chocolate, ponha por cima uma camada de chantilly, espalhe por cima colheradas de doce de leite e paçoca esmigalhada com as mãos. Confira a receita completa

Produção

Beatriz Castro - Radar Veja mais webstories