Bacalhau com batata e ovo

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Ingredientes

Foto: FELIPE RAU Você vai precisar de 200 g de bacalhau em lascas, 100 g de batatas cozidas em cubos, 100 g de cebolas refogadas no azeite, 15 ml de azeite extravirgem, 15 ml de azeite ao perfume de alho, 1 ovo cozido, 1 azeitona e 1 ramo de alecrim. Melhor azeite aqui

Preparo

Foto: FELIPE RAU Prepare as lascas de bacalhau. Cozinhe as batatas. Refogue a cebola e a batata nos azeites. Acrescente o bacalhau sem quebrar as lascas. Coloque o bacalhau no centro do prato junto do ovo cortado. Decore com a azeitona e o ramo de alecrim. Finalize com azeite de ervas. Veja a receita

Foto: Bambu Restaurante Veja também Veja aqui

Bacalhau com batata e ovo

Ingredientes

Preparo

Produção