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Confira a indicação de especialistas para encontrar uma das melhores versões de pizza na cidade
Foto: Mário Rodrigues | A Pizza da Mooca
São Paulo é uma cidade que reúne influências de diversas culturas, entre elas a italiana, resultado de um processo migratório que se iniciou no século XIX. Esse é um dos motivos pelo qual é tão fácil encontrar pizzarias espalhadas pela capital.
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Em meio a tantas opções, o verdadeiro desafio é encontrar estabelecimentos que se destaquem em excelência, e foi em busca de exemplares que o Paladar recorreu à opinião de especialistas no assunto.
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Certamente é difícil afirmar quais são as melhores pizzarias de São Paulo, visto que a cidade tem ótimas opções que se adequam a diferentes preferências. Por essa razão, os especialistas convocados trazem indicações alinhadas de acordo com seus gostos pessoais.
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A pizzaria mais citada pelos chefs foi a Pizza da Mooca, comandada por Fellipe Zanutto. O local trabalha com pizzas de massa de fermentação natural, e com amplas opções de sabores.
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Ainda, a Pizza da Mooca integra a lista de melhores pizzarias do mundo por dois anos consecutivos, em 2022 e 2023. Quem deseja visitá-la pode se dirigir à rua da Mooca, 1.747, na Mooca, ou à rua João Moura, 529, em Pinheiros.
Rafaela Beatriz - Radar