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Por que fazer pudim de chia? Veja receita fácil e benefícios
Veja como fazer pudim de chia com frutas vermelhas e seus benefícios para a saúde.
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Quais são os benefícios da chia para a saúde?
Com uma boa oferta de fibras, ômega-3 e antioxidantes, a chia pode ajudar a reduzir a pressão arterial, diminuir níveis de colesterol, ajudar na saúde do intestino e ainda promover uma boa saciedade.
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Veja como preparar
A seguir, veja o passo a passo para fazer um pudim de chia fácil e saboroso para aproveitar esses benefícios.
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Ingredientes
4 colheres (sopa) de sementes de chia, 1 xícara de leite vegetal, 2 colheres (sopa) de aveia em flocos, frutas vermelhas a gosto (morango, framboesa, mirtilo), nozes a gosto (opcional) e mel a gosto.
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1° passo
Misture as sementes de chia, o adoçante e o leite vegetal e deixe na geladeira por 4 horas.
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2° passo
Passado esse tempo, tire da geladeira, finalize com as frutas, as nozes, um fio de mel, a aveia e sirva.
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Produção
Luigi Di Fiore