Quais são os restaurantes brasileiros entre os melhores do mundo?

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Brasileiros no 50 best

Foto: Tadeu Brunelli/Estadão A premiação dos melhores restaurantes do planeta acontece no dia 5 de junho, mas alguns restaurantes brasileiros já foram reconhecidos entre os melhores do planeta.

58° lugar - Lasai (2024)

Foto: @kato78 Na lista já divulgada dos 51-100 melhores restaurantes do mundo, o brasileiro Lasai (RJ) figurou na 58ª posição. Mais sobre o Lasai

12° lugar - A Casa do Porco (2023)

Foto: Mauro Holanda Em 2023, o restaurante A Casa do Porco, comandado por Janaína Torres e Jefferson Rueda, foi eleito o 12° melhor restaurante do mundo, com destaque para o seu menu que explora as carnes suínas em diferentes métodos de preparo. Mais sobre A Casa do Porco

Esperanças para o 50 Best 2024

Foto: Mauro Holanda A expectativa é que A Casa do Porco repita o feito e figure novamente em altas posições no ranking. Acompanhe a cobertura

‘Latin’s America 50 Best Restaurants’: veja os brasileiros na lista

Foto: Victor Collor Em 2023, a edição da América Latina do ranking teve a presença de oito restaurantes brasileiros: A Casa do Porco, Lasai, Metzi, Oteque, Nelita, Evvai, Maní (foto) e Manu. Leia mais

No Guia Michelin

Foto: Tiago Queiroz O Guia Michelin retornou ao Brasil em 2024, e distribuiu mais de 30 estrelas Michelin entre os restaurantes do país, além de outras indicações especiais.

Restaurantes brasileiros com 2 estrelas Michelin

Foto: Renata Mesquita|Estadão Foram premiados com 2 estrelas Michelin as seguintes casas: D.O.M, Oteque, Tuju, Evvai, Oro, Lasai e TUJU. Leia mais

E os restaurantes brasileiros com 1 estrela Michelin?

Foto: Epitácio Pessoa/Estadão Cipriani, MEE, Huto, Jun Sakamoto, Kan Suke, Kinoshita, Maní, Picci, San Omakase Room, Fame Osteria Kazuo Kuro, Murakami, Oizumi Sushi e o Tangará Jean-Georges conquistaram 1 estrela Michelin. Leia mais

Outras indicações

Foto: Nani Rodrigues A Casa do Porco e o restaurante Corrutela foram premiados com a Estrela Verde, que destaca o papel e empenho com a sustentabilidade na gastronomia. Além disso, 37 restaurantes receberam o selo Bib Gourmand, que destaca casas com ótimo custo-benefício. Leia mais

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