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Pasta de amendoim

Qual a diferença entre pasta de amendoim integral e a normal?

Descubra as diferenças entre essas pastas de amendoim e o quanto de calorias a versão integral tem

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A diferença está no processo

A pasta de amendoim integral é feita apenas de amendoim puro. Já a pasta de amendoim normal pode incluir, além do amendoim, açúcar, sal, adoçante, emulsificante e gordura hidrogenada para evitar que o óleo se separe da parte sólida.

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Então a pasta de amendoim normal não é saudável?

Não é bem assim. De acordo com o nutricionista Clayton Camargos, o fato de um alimento possuir gordura saturada não significa que ele não seja saudável e sim o conjunto de nutrientes que ele oferece.

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Qual é a vantagem de comer pasta de amendoim?

A pasta de amendoim possui um conjunto de vitaminas que contribuem para a saúde do corpo, ajudando na regulação do colesterol, podendo reduzir danos contra artérias e vasos sanguíneos, por exemplo.

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Alimento versátil

A pasta de amendoim é um alimento que pode ser combinado com outros alimentos, como pães e bolos. Ela também tem um prazo de validade maior, por ser uma fonte de proteína menos perecível.

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Pasta de amendoim caseira

Já deu para perceber que pasta de amendoim tem muitos benefícios para a saúde, então separamos uma receita de pasta de amendoim para você preparar em casa.

Receita aqui

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A melhor pasta de amendoim

Para saber mais sobre a pasta de amendoim, seus benefícios e tirar algumas dúvidas sobre ela, confira essa a nossa matéria sobre qual é a melhor pasta de amendoim.

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Produção

Gabriel Salim

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