Foto: TABA BENEDICTO
Jurados avaliaram oito marcas de maionese vendidas no supermercado; confira o ranking.
Foto: TABA BENEDICTO
A terceira colocada agradou no sabor, apesar de estar distante da versão artesanal.
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A segunda colocada foi descrita como uma maionese de sabor ácido, textura lisa e aroma forte.
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A maionese campeã apresentou sabor equilibrado, de acidez delicada, aroma adocicado e textura firme.
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Confira o resultado completo do teste no link abaixo.
Felipe de Paula