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Paladar

Qual é a diferença entre limão-rosa e limão-cravo?

O limão é uma das frutas mais consumidas no Brasil. Existem muitos tipos específicos de limão, qual a diferença entre limão-rosa e limão-cravo? Confira.

Espécies mais populares

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Tipos de limão

Não faltam variedades de limões no mercado, os comuns, e amados, seja pelos chefs de gastronomia ou nas cozinhas de casa são: tahiti, siciliano, galego, cravo, yuzu e caviar. Cada um se destaca pela cor e particularidades de sabor.

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Limão-rosa e limão-cravo

Qual a diferença entre limão-rosa e limão-cravo? Nenhuma! O limão-rosa também é conhecido como cravo, caipira, lava-tacho, china e cavalo, tudo depende da região do Brasil.

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Veja também: caipirinha de três limões

O drink que é a cara do Brasil! A caipirinha aceita vários tipos de frutas, mas a clássica é de limão. Aqui, o clássico é elevado e ganha um toque especial misturando com três limões. Confira.

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Veja também: suco com amora, laranja e limão

Para dar um gás na ingestão de vitamina C, esse suco de folha de amora com laranja e limão é a pedida ideal. O limão aqui é essencial para dar um toque ácido e acentuar todos os sabores.

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Produção

Vitória Prates - Radar