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Qual é a melhor água tônica para drinks? Especialistas contam
Drinks com água tônica são refrescantes, saborosos e muito versáteis. Descubra quais são as melhores tônicas do mercado segundo especialistas.
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O que combina com água tônica?
Com sabor amargo, a água tônica é uma famosa base para drinks, harmonizando bem com gin ou até café espresso.
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Água tônica é refrigerante?
Sim, a água tônica pode ser considerada um refrigerante.
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Teste às cegas
Um júri de especialistas degustou às cegas avaliando aspecto visual, aroma, sabor e carbonatação.
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3° lugar - St. Pierre
Apesar de ser considerada a perfeita para o gin tônica e apresentar boa carbonatação e equilíbrio entre amargor e doçura, a água tônica St. Pierre poderia ter um pouco mais de corpo na opinião dos jurados.
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2° lugar - Wewi
Por sua vez, a água tônica Wewi foi considerada leve, pouco amarga e com um sabor levemente cítrico, mas faltou carbonatação.
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1° lugar - Água tônica schweppes
A grande campeã foi a água tônica schweppes, com aroma e carbonatação “ótimos” e “amargor equilibrado”. Versátil, agradável e boa para um gin tônica clássico também foram elogios feitos pelo júri.
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Qual é a melhor receita de drink com água tônica?
A colunista de Paladar, Patrícia Ferraz, conta quais drinks combinam com a água tônica campeã do teste.
Produção
Giulia Howard