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Tudo em excesso faz mal. A nutricionista Aline Braz explica se podemos comer ou tomar amora todos os dias. Confira.
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O recomendado é manter o consumo diário de amora em uma xícara por dia.
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No caso da folha, o recomendado é restringir o consumo diário em até uma colher de sopa por dia.
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A amora traz diversos benefícios, incluindo o auxílio no processo de emagrecimento. Ela possui grande quantidade de fibras, gerando mais saciedade, e também é uma fruta que auxilia no controle da glicemia, por seu baixo índice glicêmico.
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A geleia de amora é uma receita bem comum, mas o sabor doce dessa fruta também combina com sucos, vitaminas, doces e até como complemento para iogurte. Já a folha pode ser consumida refogada ou como chá.
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Se você está em busca de receitas com amora, que tal conferir a receita fácil e refrescante de smoothie de amora com iogurte bem gelado, banana e morango? Veja no link abaixo.
Giulia Howard