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Radar

3 melhores barras de chocolate branco do mercado

O Paladar testou 12 marcas de barras puras de chocolate branco — sem frutas, castanhas ou recheios.

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Paladar Testou

O teste considerou apenas barras puras de chocolate branco, sem castanhas, frutas ou qualquer outro ingrediente extra.

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Critérios

O teste foi realizado no restaurante TUJU e levou em conta critérios como sabor, aroma, aparência e textura.

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3º Lugar - Danke

Em terceiro lugar, o chocolate apresentou sabor equilibrado, com notas de leite, boa proporção entre manteiga de cacau e açúcar e ótimo derretimento na boca.

Foto: DANIEL TEIXEIRA

2º Lugar - Mestiço

No segundo lugar, o chocolate se destacou pelo aroma marcante de cacau, sabor suave e doçura na medida. Derrete bem e não deixa gordura na boca.

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1º Lugar - Luisa Abram

Campeão do teste, esse chocolate foi elogiado por sua cremosidade. A textura macia tem bom derretimento e um ótimo aroma de cacau. Na boca, mostrou notas lácteas e um açúcar equilibrado.

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O Paladar também avaliou chocolates ao leite para ovos de Páscoa, e a Cacao Barry levou o primeiro lugar. Veja os detalhes:

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Produção

Julia Burian - Radar

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