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Aprenda a fazer cheesecake de frutas sem açúcar
Uma receita prática e levinha de cheesecake de frutas vermelhas, perfeita para quem busca uma sobremesa sem açúcar
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Ingredientes
Você vai precisar de cream cheese, buttermilk (creme de leite e limão), ovos, amido de milho, adoçante maltitol, baunilha e frutas vermelhas.
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1º Passo
Prepare o buttermilk com creme de leite e suco de limão. Depois, bata o cream cheese e o buttermilk na batedeira.
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2º Passo
Misture o adoçante, ovos, baunilha e amido em uma tigela.
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3º Passo
Acrescente na batedeira até homogeneizar e coloque em forminhas para cupcake.
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4º Passo
Acrescente três frutinhas em cada e asse a 180° por 20 minutos.
Foto: Andrea Ferrara/Arquivo Pessoal
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Quer mais uma opção leve e gostosa? Essa receita de muffin sem açúcar também entra fácil no cardápio do dia a dia. Confira o passo a passo:
Produção
Julia Burian - Radar