Foto: Cristiana Furtado/ Adobe Stock
Como devo consumir o inhame para a menopausa? Veja receitas
O tubérculo carrega uma boa quantidade de componentes benéficos e apresenta versatilidade na cozinha.
Foto: aomas - stock.adobe.com/Adobe st
Benefícios do inhame
Segundo a nutricionista Thaís Barca, o inhame é repleto de vitaminas, minerais, fibras e carboidratos.
Foto: Luciana Serra - stock.adobe.com/Adobe st
Inhame na menopausa
O tubérculo ainda possui fitoestrógenos na composição, que podem ajudar a aliviar alguns dos sintomas associados à transição para a menopausa.
Foto: Maewshooter/Adobe Stock
Vida equilibrada
Para aproveitar os benefícios, consuma o inhame em meio a uma alimentação equilibrada e prática de hábitos saudáveis. Além disso, o tubérculo exige um cuidado especial antes do consumo. Veja qual a seguir:
Foto: Elle Bramble/Cultura Creative/Adobe Stock
Como consumir?
O inhame deve ser cozido antes do início de qualquer preparação para reduzir os níveis de oxalato e toxinas. Agora, coloque a mão na massa. Confira três receitas com inhame:
Foto: Thaís Barca
Suco de inhame com maçã
Use o tubérculo para fazer uma bebida refrescante em casa.
Foto: Ligia Skowronski
Pão de queijo de inhame
Essa receita fácil acrescenta o inhame em um preparo clássico da culinária brasileira.
Foto: Thaís Barca
Purê de inhame
Para complementar refeições da rotina, faça esse purê simples.
Foto: GIOVANNI SEABRA/Adobe Stock
Veja também: tudo sobre batata doce
Além do inhame, você pode conhecer tudo sobre a batata doce, como benefícios e receitas.
Produção
Juliane Moreti - Radar