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Como fazer pavê de chocolate com morango? Veja passo a passo
O kirsch (licor de cereja) traz um sabor especial para essa receita fácil de sobremesa, que também é cheia de cremosidade e leve crocância.
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Ingredientes
100 g de chocolate ao leite, 700 g de morango, 400 g de bolacha maisena, 600 g de chocolate ao leite, 100 g de chocolate branco, 400 g de creme de leite, 50 ml kirch e 300 ml de leite integral.
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1º passo
Faça uma ganache com o chocolate, creme de leite e kirch.
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2º passo
Pique os morangos.
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3º passo
Embebede a bolacha no leite.
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4º passo
Monte camadas.
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5º passo
Finalize com a ganache. Decore com chocolate branco e preto picado.
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6º passo
Leve a geladeira por 4 horas. Veja detalhes da receita no link abaixo.
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Veja também: pavê de paçoca
Aprenda a fazer essa outra receita doce, dessa vez com paçoca.
Produção
Juliane Moreti - Radar