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Entenda por que especialistas indicam comer batata doce; veja receitas

Descubra os benefícios do ingrediente e aprenda a incluí-lo na alimentação.

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Benefícios da batata doce

Segundo a nutricionista Andrea Ferrara, a batata doce carrega uma composição rica: é cheia de vitaminas, fibras, compostos antioxidantes e minerais.

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Indicação

Por causa disso, incluir a batata doce na alimentação é uma boa alternativa, principalmente em meio a uma alimentação equilibrada e prática de hábitos saudáveis.

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Tipos de batata doce

A profissional ainda esclarece que a batata doce laranja é a melhor opção, porque preserva mais benefícios.

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Batata doce na cozinha

Na cozinha, o alimento vai bem em sucos, pães, bolinhos, sorvetes, gratinados, chips, purês e outros preparos. Veja três receitas com batata doce a seguir:

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Purê de batata doce

Essa receita fácil também tem um toque de limão no sabor.

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Chips de batata doce

Use a AirFryer para preparar um petisco crocante e saudável.

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Suco de beterraba com batata doce

Teste em casa essa bebida refrescante, que fica pronta em apenas três passos.

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Veja também: sorvete de batata doce

O ingrediente funciona em sobremesa! Que tal aprender?

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Produção

Juliane Moreti - Radar

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