Foto: vaivirga - stock.adobe.com/Adobe stock
Entenda por que especialistas indicam comer beterraba; veja receitas
Conheça os benefícios da beterraba e veja como incluir o legume no dia a dia com receitas práticas
Foto: Евгения Рубцова/ Adobe Stock
Benefícios da beterraba
De acordo com a matéria de Beatriz Yamamoto, do Paladar, o legume é rico em fibras, nitratos e antioxidantes. Ele também pode ajudar na saúde dos ossos e na digestão.
Foto: Sea Wave/ Adobe Stock
Especialistas indicam
Além disso, os especialistas indicam comer beterraba por conta da betaína e betalaína, substâncias que podem ajudar em funções do organismo.
Foto: mintra - stock.adobe.com/Adobe stock
Saúde
Para potencializar os efeitos da beterraba, é recomendado praticar outras atividades saudáveis - como alimentação regulada e ingestão de água. Consulte o seu médico.
Foto: wavebreak3 - stock.adobe.com/Adobe st
Suco de beterraba
Nutritivo, esse suco de beterraba precisa de poucos ingredientes e tem um modo de preparo prático.
Foto: Lais Acsa/ Botanikafé
Homus de beterraba
Esse acompanhamento é a pedida certa para quem quer inovar nas refeições. Veja o passo a passo:
Foto: MaciejBledowski/AdobeStock
Veja também
Para entender mais sobre o uso da beterraba e outros legumes, o Paladar criou um manual especializado repleto de dicas. Confira no link.
Produção
Julia Burian - Radar