Folha de amora pode ser consumida crua? Saiba a melhor forma de utilizá-la na cozinha

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Benefícios da folha de amora

Foto: nathsegato/Adobe Stoc A folha de amora auxilia na regulação de índices hormonais, atua como anti-idade na pele pelo fato de conter fitoestrógenos e contribui para o fortalecimento do sistema imunológico. O ingrediente ainda possui ferro na composição, que ajuda a evitar a anemia. Leia mais

Pode comer a folha crua?

Foto: Igor Normann - stock.adobe.com Especialistas não recomendam a ingestão da folha crua devido ao seu sabor amargo. A sugestão é que ela seja consumida cozida ou utilizada em chás e sucos. Você também pode refogá-la e incluí-la em saladas.

Melhor forma de consumir

Foto: somchai - stock.adobe.com Uma boa forma de adquirir os benefícios da folha de amora é com um chá. Ao Paladar, a nutricionista clínica Aline Braz explicou que a bebida traz benefícios tanto para a saúde da mulher quanto para a do homem em uma dieta balanceada. Saiba mais

Chá de folha de amora é bom para quê?

Foto: Heike Rau - stock.adobe.com Segundo a profissional, a bebida auxilia principalmente nos sintomas da menopausa, no controle da TPM e na mudança de humor para as mulheres. Já para os homens, por conta das fibras, pode auxiliar na melhora do sistema digestivo e ser diurético evitando retenção hídrica.

Como fazer o chá?

Foto: Aline Braz/Divulgação O preparo do chá de folha de amora é simples e envolve poucos ingredientes. Além da folha, você precisa apenas de água e limão, que dará um toque especial à bebida. A receita fácil também é rápida e terapêutica. Veja a receita completa

Veja também: suco de laranja com folha de amora

Foto: Sergio Lettieri/Adobe Stock Além da laranja, que é conhecida por ser rica em vitamina C, esse suco delicioso leva folha de amora e limão. É uma bebida refrescante e muito nutritiva. Confira aqui

Veja também: vitamina de amora com banana

Foto: Aline Braz/Divulgação Essa vitamina de amora com banana fit fica pronta em instantes e possui diversos benefícios para quem preza por uma alimentação saudável. Confira aqui

Produção

Beatriz Castro - Radar Veja mais web stories