Pizza ‘branca’: confira 2 lugares em SP para provar versão que está fazendo sucesso

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O que é?

Foto: Reprodução/Instagram/Única Pizzeria A pizza branca é uma variação da tradicional pizza italiana, mas com uma diferença essencial: ela não leva molho de tomate

Versátil

Foto: Foto: Edvânia Soares/Divulgação A pizza ganhou destaque pelo seu poder de se adaptar com facilmente a diferentes paladares

Em São Paulo

Foto: Vasiliy - stock.adobe.com/Adobe stock Se a pizza bianca te deixou curioso, São Paulo, famosa por sua cena gastronômica vibrante, oferece excelentes opções para experimentar.

1- Pizzaria Bráz

Foto: Tiago Queiroz/Estadão A Bráz , por exemplo, é famosa por utilizar ingredientes de alta qualidade e assar suas pizzas em forno a lenha, o que proporciona uma massa crocante e saborosa, local que já disponibiliza a pizza branca

2- Carlos Pizza

Foto: Codo Meletti/Estadão Outro local, é a Carlos Pizza que se destacou por oferecer diferentes opções de marguerita no cardápio, todas preparadas com bons ingredientes e crocância em seu resultado final.

Experimente

Foto: Guilherme Nóbrega Para os amantes de pizza em São Paulo, essas pizzarias são paradas obrigatórias, e experimentar a pizza bianca pode ser uma forma deliciosa de variar o cardápio Matéria completa

Veja mais: Melhor pizzaria do Brasil

Foto: gustavo morita Conheça a Unica Pizzeria, casa que foi reconhecida pelo ranking global do 50 Top Pizza Matéria completa

Produção

Caroline Andrade - Radar