Matcha: como usar e 3 receitas práticas para experimentar

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O que é?

Foto: Kondratova Ekaterina/Adobe Stock O matcha , conhecido por seus inúmeros benefícios para a saúde, é uma versão concentrada do chá verde que vem ganhando popularidade.

Onde usar?

Foto: KatrinaEra/Adobe Stock Apesar de ser popularmente consumido como chá, o matcha pode ser incorporado em diferentes receitas, desde bebidas a pratos mais elaborados. A seguir, você encontra três maneiras de usar.

Nhoque de matcha

Foto: Alvaro Dominguez | Namu Matcha Batatas combinam perfeitamente com matcha, especialmente se for em um nhoque. Quer comprovar? Faça esta receita em que o tempero principal é o matcha. Receita completa

Smoothie de matcha

Foto: Renata Kerkmeester Essa bebida refrescante é perfeita para os dias mais quentes. Além do mais, ela é super saudável, ideal para quem quer manter a forma. Receita completa

Cookie de Matcha

Foto: Alvaro Dominguez | Namu Matcha Você pode já ter experimentado vários cookies, mas já provou um cookie de matcha? Receita completa

Veja também: conheça os 8 benefícios do matcha

Foto: Adobe Stock Saiba como o matcha pode ser usado na cozinha enquanto contribui para o bem-estar do organismo. Matéria completa

Produção

Caroline Andrade - Radar