Alerta! Por que é importante diluir o vinagre de maçã em água? Veja benefícios e receita

O vinagre de maçã tem propriedades poderosas, mas, antes de consumir, é preciso tomar alguns cuidados, veja as orientações de especialistas e receitas

Como é feito o vinagre de maçã?

Da fermentação da maçã, nasce o vinagre. Na prática, é misturado ácido acético e água e o açúcar da fruta é transformado em álcool.

Benefícios do vinagre de maçã

Rico em antioxidantes, o vinagre de maçã, assim como outros fermentados, ajuda na digestão, melhora a absorção de nutrientes e auxilia no controle glicêmico.

O vinagre de maçã emagrece?

O vinagre de maçã reduz a velocidade da absorção dos carboidratos, aumentando a sensação de saciedade. Assim, se sente menos fome, podendo levar a menor ingestão de calorias. Mas, o ideal é inserir o vinagre em uma dieta equilibrada.

Posso tomar vinagre de maçã puro?

Consumir o vinagre puro traz benefícios, mas é preciso diluir o mesmo antes. Se não passar por esse processo, o vinagre causa diversos problemas, desde azia e queimação a gastrite.

Como diluir o vinagre de maçã?

Especialistas indicam seguir a seguinte proporção: a cada 1 colher de sopa do vinagre de maçã, é preciso acrescentar 100 ml de água.