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Quer uma bebida diferente e refrescante? Aprenda essa receita do suco turbinado de beterraba, com cenoura, laranja e limão. O refresco é saudável, saboroso e ainda por cima é super fácil de fazer
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Além de dar uma cor linda para as receitas, a beterraba traz muitos benefícios para a saúde, como fortalecimento dos músculos, controle da pressão arterial e as vitaminas A e C.
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Essa receita simples de suco de beterraba rende três porções, perfeita para servir os amigos. Confira os ingredientes e o passo a passo:
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Você vai precisar de 1 beterraba média, 3 laranjas médias, 1 limão e 1 cenoura.
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Comece higienizando a cenoura e a beterraba. Em seguida, corte os vegetais em pedaços pequenos e reserve. Também faça o suco do limão e reserve.
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Descasque as laranjas e leve-as ao liquidificador. Adicione o suco do limão, as cenouras e as beterrabas cortadas. Bata tudo junto até que esteja homogêneo. Coe com o auxílio de uma peneira e sirva.
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Uma opção ainda mais saudável e saborosa de suco de laranja, essa receita leva folha de amora na composição, enriquecendo a bebida.
Beatriz Castro - Radar