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Quais os benefícios do suco de couve com abacaxi? Veja receita

Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, o suco verde é uma bebida nutritiva que precisa entrar na sua alimentação, confira benefícios e aprenda a receita

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Benefícios da couve

Rica em fibras e vitaminas B, C e K. A couve é aliada do sistema imunológico, da pele, do intestino e do fígado.

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Benefícios do abacaxi

O abacaxi é rico em minerais, vitaminas e fibras. Aliado do coração, o abacaxi também fortalece o sistema imunológico, combate o envelhecimento precoce, produz energia e reduz o desenvolvimento de doenças crônicas.

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Benefícios da chia

Rica em fibras, proteínas, ômega-3, antioxidantes e diversas outras vitaminas e minerais, a chia reduz a pressão arterial e outras inflamações, além de diminuir os níveis de colesterol.

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Benefícios do gengibre

Conhecido por suas propriedades termogênicas, o gengibre acelera o metabolismo, estimula a queima de gordura, sendo um ótimo aliado para o emagrecimento saudável.

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Benefícios da hortelã

A hortelã, conhecida por seu sabor refrescante, melhora o trânsito intestinal e reduz a formação de gases. A hortelã também é um presente para a microbiota do intestino.

Entenda

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Receita do suco verde com abacaxi

Na receita de suco verde de Driele Cavalcanti, professora de nutrição da Anhembi Morumbi, entra: couve, abacaxi, chia, gengibre e hortelã. Super fácil de preparar, é só bater tudo no liquidificador. Se precisar, acrescente um pouco de água para misturar.

Preparo

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Coar ou não coar?

Especialistas recomendam que não coar o suco é a melhor atitude. Quando o suco passa pela peneira, ele perde a maior parte das fibras. As fibras, além de promover diversos benefícios para o intestino, aumentam a sensação de saciedade.

Produção

Vitória Prates - Radar