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Suco de beterraba com batata-doce é bom para quê? Veja receita
Esse suco de beterraba com batata-doce é uma ótima opção para incluir na dieta, pois além de bom para a saúde, é saboroso e refrescante.
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Passo a passo
A receita simples é Bruno Fiacadori, nutricionista da clínica CliNutri, que explica que a mistura é um pré e até mesmo intra-treino, com ação antioxidante. Veja os benefícios e o passo a passo:
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Benefícios da beterraba
A beterraba contribui para o fortalecimento dos músculos e para o controle da pressão arterial, ao fornecer ácido fólico, manganês, potássio, vitaminas A e C, como mostra a matéria do Agro Estadão.
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Benefícios da batata-doce
Já a batata-doce é rica em nutrientes, carboidratos, fibras, vitamina C, vitamina A, vitaminas B6 e B9, potássio, cálcio, magnésio, ferro, zinco e compostos antioxidantes.
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Ingredientes
Para fazer o suco, você vai precisar apenas de 1 xícara de beterraba in natura, 1 xícara de batata-doce in natura, 1/2 limão e 250 ml de água de coco.
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Passo 1 - Leve ao liquidificador
Adicione a beterraba, a batata-doce e a água de coco no liquidificador.
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Passo 2 - Bata todos os ingredientes
Bata todos os ingredientes até que fique homogêneo e, em seguida, transfira para o copo.
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Passo 3 - Sirva
Adicione o limão espremido no copo e mexa bem. Sirva em seguida.
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Aprenda a preparar esse suco nutritivo e refrescante, que é ideal para cuidar da saúde em meio aos dias quentes.
Produção
Beatriz Castro - Radar