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Conheça as vantagens da bebida e aprenda a fazê-la com uma receita fácil.
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A cenoura é uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibras, segundo o Agro Estadão.
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Já a beterraba é rica em magnésio, cálcio, vitamina C, nitratos e betaína, segundo a nutricionista Andrea Ferrara. Consuma o suco em uma dieta equilibrada, em meio a hábitos saudáveis, para potencializar os benefícios. Veja o que mais usar:
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Além de 1 cenoura e 1 beterraba média, o suco simples leva 3 laranjas médias e 1 limão. Confira o passo a passo a seguir:
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Higienize a cenoura e a beterraba.
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Corte em pedaços pequenos e reserve.
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Faça suco do limão e reserve.
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Descasque as laranjas. Leve-as ao liquidificador. Adicione o suco do limão e as cenouras e beterrabas cortadas.
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Bata tudo junto até que esteja homogêneo. Coe com o auxílio de uma peneira e sirva. Veja detalhes da receita no link abaixo.
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Sobrou cenoura? Você pode usá-la para mais um suco simples, dessa vez com gengibre e laranja.
Juliane Moreti - Radar