Torta de abacaxi fácil e refrescante; aprenda o passo a passo

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Ingredientes

Foto: Lili.Q - stock.adobe.com/Adobe stock Use leite integral, abacaxi, leite de coco, açúcar mascavo, chá de frutas vermelhas, amido de milho, creme de leite, açúcar, gemas, chá de açúcar, essência de baunilha e coco fresco para a receita. Comece o preparo:

Passo 1: torta

Foto: this_baker - stock.adobe.com/Adobe stock Corte o abacaxi em fatias redondas. Em uma travessa, coloque os abacaxis com o açúcar mascavo.

Passo 1.2

Foto: Africa Studio - stock.adobe.com/Adobe stock Leve ao forno por 10 minutos até caramelizar e reserve.

Passo 2: creme

Foto: Inna Dodor/Adobe Stock Em uma panela no fogo, coloque o creme de leite, o leite de coco, o leite integral, o amido de milho, a essência de baunilha e as gemas de ovo. Mexa até ficar um creme liso.

Passo 3: calda

Foto: thayra83 - stock.adobe.com/Adobe st Em uma panela, coloque as frutas vermelhas e o açúcar. Deixe ferver até as frutas desmancharem no próprio caldo. Espere até a calda engrossar.

Passo 4: montagem

Foto: Luciana Bonometti | Arquivo pessoal Em um aro, coloque uma fatia de abacaxi e o creme por cima. Repita o processo até formar três camadas.

Passo 4.1

Foto: MCarmen/Adobe Stock Coloque coco ralado por cima e uma folha de manjericão para decorar. Despeje a calda de frutas vermelhas em volta da torta. Veja detalhes da receita no link. Receita completa

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Foto: Beatriz Mazzei/Divulgação Aproveite a versatilidade da fruta e prepare um bolo fofinho para servir toda a família. Receita completa

Tudo sobre o abacaxi

Foto: New Africa - stock.adobe.com/Adobe stock Além de conhecer receitas com abacaxi, saiba os seus benefícios e entenda como usar até a casca do abacaxi na alimentação. Matéria completa

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais web stories