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De cor vibrante e sabor adocicado, a beterraba pode parecer difícil de trabalhar na cozinha, mas o vegetal é versátil e integra receitas doces e salgadas.
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Para aproveitar ainda mais o seu sabor e nutrientes, é uma boa escolha fazer a beterraba na AirFyer, pois isso ajuda a preservar as vitaminas e minerais presentes no alimento, enquanto cozinhar o vegetal na água pode fazer com que ele perca tudo isso.
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Uma ótima receita para começar a se acostumar com a beterraba preparada na AirFryer são os chips. Fáceis e rápidos de fazer, eles são os snacks perfeitos para qualquer hora e ajudam a manter uma alimentação saudável.
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Se você ficou em dúvida em relação aos benefícios da beterraba, aqui estão eles: ela é rica em minerais, potássio, vitaminas, fósforo, cálcio e outros componentes que fazem bem para a saúde e podem ter ação antioxidante no organismo. É uma das melhores escolhas para ter em casa, já que alem de versátil, combina com preparos de todos os tipos.
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Assim como a beterraba, existem outros vegetais que ficam ainda melhores quando preparados na AirFryer, o que também ajuda a manter seus nutrientes para uma alimentação verdadeiramente saudável, conforme a matéria de Layla Shasta, na editoria de Saúde do Estadão.
Beatriz Castro - Radar