Receita de bolo de milho simples no liquidificador

Receita simples de bolo perfeita para sobremesa e lanche da tarde, acompanhado de um café quentinho.

Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó, 4 ovos, 1 lata de milho, açúcar, leite, milho flocão e óleo de soja -nesses últimos ingredientes, o ideal é usar a mesma quantidade da lata de milho. Veja o passo a passo:

1º passo

Bata no liquidificador o milho, o leite, o açúcar, o milho flocão, o óleo e os ovos até virar um creme.

2º passo

Acrescente o fermento em pó e coloque no modo “pulsar” por três vezes, somente para misturar o fermento.

4º passo

Despeje em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

5º passo

Coloque para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, até ficar dourado.