Muito Chocolate

Foto: Lipe Borges Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{}}},"extraUrlParams":{"uid":"${cd1}","ep.ambiente":"amp","ep.autor":"Gabriel Salim","ep.content_group":"paladar","ep.data_publicacao":"2024-07-26T18:13:15-03:00","ep.editoria":"paladar","ep.tag":"chocolate,receita-culinaria,doce,sobremesa","ep.tipo_pagina":"webstories","ep.titulo":"Receita de bolo de chocolate simples","ep.coluna":"","ep.url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/receita-de-bolo-de-chocolate-simples/","ep.produto":"Estadão","ep.modulos":"","ep.categoria_conteudo":"noticia","ep.id_materia":"527KPPAZAVATXLN5UED6CHI674","ep.host_name":"www.estadao.com.br","ep.amp_sso":"${cd1}","ep.custom_client_id":"${custom_client_id}","ep.user_cluster":"${cd33}","ep.assinante":"${assinante}","ep.tipo_usuario":"${tipo_usuario}","up.amp_sso":"${cd1}","up.custom_client_id":"${custom_client_id}","up.user_cluster":"${cd33}","up.assinante":"${assinante}","up.tipo_usuario":"${tipo_usuario}"},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"527KPPAZAVATXLN5UED6CHI674","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-bolo-de-chocolate-simples/"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"527KPPAZAVATXLN5UED6CHI674","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-bolo-de-chocolate-simples/"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"527KPPAZAVATXLN5UED6CHI674","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-bolo-de-chocolate-simples/"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"527KPPAZAVATXLN5UED6CHI674","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-bolo-de-chocolate-simples/"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"527KPPAZAVATXLN5UED6CHI674","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-bolo-de-chocolate-simples/"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","authors":"Gabriel Salim"}} {"vars":{"account":"23902"}} É muito gostoso e bem fácil de fazer. Nessa receita simples de bolo de chocolate, você vai precisar de ingredientes básicos, como ovo, açúcar, farinha e, a melhor parte, chocolate meio amargo e chocolate em pó.

Ingredientes

Foto: Kristian - stock.adobe.com/Adobe stock Ovos, sal, açúcar, óleo de milho, chocolate em pó 50%, bicarbonato de sódio, fermento em pó, farinha de trigo, água, chocolate meio-amargo, leite condensado, creme de leite e chocolate ralado ou granulado. Quantidade completa

1° Passo

Foto: brizmaker - stock.adobe.com/Adobe st Pré-aqueça o forno a 180° C. Em seguida, unte uma forma de sua preferência com manteiga e farinha de trigo e reserve.

2° Passo

Foto: Queenmoonlite Studio - stock.adobe.com/Adobe stock Coloque em um bowl os ovos, o sal e o açúcar. Bata e misture com o auxílio de um fouet, depois é só acrescentar os ingredientes secos, intercalando com a água morna para fria.

3° Passo

Foto: nruedisueli - stock.adobe.com/Adobe stock Misture até que a massa esteja homogênea. Despeje essa mistura na forma untada e a leve ao forno por 40 minutos ou até dourar. Espere amornar, desenforme e reserve.

4° Passo

Foto: arinahabich - stock.adobe.com/Adobe st Derreta o chocolate no micro-ondas, conforme a embalagem, ou em banho-maria. Depois, adicione o leite condensado e o creme de leite.

5° Passo

Foto: Jonathan - stock.adobe.com/Adobe st Misture até obter um creme homogêneo, jogue sobre o bolo e finalize com chocolate ralado ou granulado. Receita completa

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Foto: Felipe Rau | Estadão Se você adora aquele gostinho de cacau, o chocolate 70% não pode faltar na sua casa. E vale lembrar que ele também é perfeito em calda de bolo. O Paladar testou 19 marcas que você pode encontrar no mercado, veja no link qual é o melhor chocolate 70%. Clique aqui

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