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Paladar

Como se faz bolo de laranja?

Confira a receita fácil e rápida do bolo de laranja molhadinho da Helô Bacellar.

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Você vai precisar de:

Suco natural de laranja, laranja, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó.

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Faça a massa

Bata o suco, os ovos, o óleo, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento no liquidificador, até obter uma massa lisa. Depois disso, misture as raspas de laranja.

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Leve ao forno

Pré-aqueça o forno a 180°C e despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha. Leve ao forno por 45 minutos até o bolo crescer, firmar e dourar.

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Foto: Hans Geel

Faça a calda

Numa tigela, misture bem o suco de laranja e o açúcar até esbranquiçar.

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Foto: Ana Bacellar | Na Cozinha da Helô

Finalize o bolo e sirva

Pincele com metade da calda e deixe o bolo absorvê-la. Por fim, pincele o restante da massa. Deixe-a endurecer e o bolo amornar um pouco antes de servir.

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Aprenda a fazer o bolo de milho cremoso

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Arrasta pra cima

Produção

Giulia Howard

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