Bolo de morango invertido

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Ingredientes

Foto: M.studio - stock.adobe.com/Adobe stock Ovos, manteiga derretida, óleo, farinha, leite, fermento em pó, sal, morangos picados, açúcar, amido de milho. Quantidade completa

1°Passo

Foto: Julia Lavrinenko - stock.adobe.com/Adobe st Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande misture o açúcar, os ovos, a manteiga derretida e o óleo. Peneire sobre a tigela cerca de 1/3 da farinha e misture.

2° Passo

Foto: canovass José María Cánovas Romero Adicione metade do leite e peneire mais 1/3 da farinha e misture na massa. Em seguida, junte o restante do leite. Peneire a última parte da farinha junto ao fermento e o sal e misture à massa e reserve.

3° Passo

Foto: arinahabich - stock.adobe.com/Adobe stock Misture o morango ao amido e ao açúcar e despeje sobre uma assadeira de 20 cm de diâmetro, untada com manteiga. Espalhe os morangos de forma que eles cubram o fundo da forma de maneira uniforme.

4° Passo

Foto: Татьяна Пинкасевич - stock.adobe.com/Ado Cubra os morangos com a massa do bolo e leve ao forno por cerca de 45 minutos. Se quiser, faça o teste do palito para se certificar do ponto.

5° Passo

Foto: tanacha - stock.adobe.com/Adobe stock Deixe o bolo amornar um pouco, mas não deixe que esfrie por completo, senão os morangos irão grudar na assadeira (caso esfrie demais, coloque a assadeira por alguns segundos sobre a chama do fogão). Desenforme e sirva. Receita completa

Creme doce de morango com inhame

Foto: Thaís Barca/Divulgação O inhame é um alimento com muitos benefícios para a saúde. Nessa receita doce saudável de creme de morango com inhame não há açúcar, leite ou aditivos químicos. Receita aqui