Receita de geleia de jabuticaba com casca; veja seus benefícios

Foto: RHJ - stock.adobe.com Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{}}},"extraUrlParams":{"uid":"${cd1}","ep.ambiente":"amp","ep.autor":"Giulia Howard","ep.content_group":"paladar","ep.data_publicacao":"2024-10-01T15:24:15-03:00","ep.editoria":"paladar","ep.tag":"receita-culinaria,jabuticaba,fruta,culinaria","ep.tipo_pagina":"webstories","ep.titulo":"Receita de geleia de jabuticaba com casca; veja seus benefícios","ep.coluna":"","ep.url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/receita-de-geleia-de-jabuticaba-com-casca-veja-seus-beneficios/","ep.produto":"Estadão","ep.modulos":"","ep.categoria_conteudo":"noticia","ep.id_materia":"FTXOU5QJXZEPHPTIRI457MSXEA","ep.host_name":"www.estadao.com.br","ep.amp_sso":"${cd1}","ep.custom_client_id":"${custom_client_id}","ep.user_cluster":"${cd33}","ep.assinante":"${assinante}","ep.tipo_usuario":"${tipo_usuario}","up.amp_sso":"${cd1}","up.custom_client_id":"${custom_client_id}","up.user_cluster":"${cd33}","up.assinante":"${assinante}","up.tipo_usuario":"${tipo_usuario}"},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"FTXOU5QJXZEPHPTIRI457MSXEA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-geleia-de-jabuticaba-com-casca-veja-seus-beneficios/"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"FTXOU5QJXZEPHPTIRI457MSXEA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-geleia-de-jabuticaba-com-casca-veja-seus-beneficios/"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"FTXOU5QJXZEPHPTIRI457MSXEA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-geleia-de-jabuticaba-com-casca-veja-seus-beneficios/"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"FTXOU5QJXZEPHPTIRI457MSXEA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-geleia-de-jabuticaba-com-casca-veja-seus-beneficios/"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"FTXOU5QJXZEPHPTIRI457MSXEA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-de-geleia-de-jabuticaba-com-casca-veja-seus-beneficios/"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","authors":"Giulia Howard"}} {"vars":{"account":"23902"}} Descubra quais são os benefícios da jabuticaba e aprenda uma receita simples para inseri-la na dieta. Receita completa

Jabuticaba emagrece?

Foto: RHJ - stock.adobe.com A jabuticaba pode contribuir com o emagrecimento quando inserida em uma dieta balanceada. Por ser rica em fibras, proporciona saciedade, o que pode ajudar na redução da ingestão de calorias.

Casca da jabuticaba: para que serve?

Foto: null A casca da jabuticaba tem propriedades anti-inflamatórias e cardioprotetoras.

São apenas 2 ingredientes para a geleia de jabuticaba no liquidificador

Foto: RHJ - stock.adobe.com 400 g de jabuticaba e 100 g de açúcar refinado ou xilitol. Saiba mais

Cozinhe as jabuticabas com casca

Foto: Khaletski Siarhei/ Adobe Stock Coloque as jabuticabas em uma panela e cubra com água. Quando começar a ferver, cronometre 5 minutos (ou até as jabuticabas abrirem e murcharem). Saiba mais

Leve ao liquidificador

Foto: Microgen/AdobeStock Bata todo o conteúdo com um mixer ou no liquidificador e voltei para a panela. Acrescente o açúcar ou o xilitol e mexa para dissolver bem. Saiba mais

Volte para a panela

Foto: RHJ - stock.adobe.com Deixe reduzir em fogo baixo para médio. Se houver formação de espuma durante o processo, retire com uma colher. Quando reduzir pela metade o volume ou após cerca de 35 a 40 minutos, desligue o fogo. Saiba mais

Aproveite!

Foto: Thaís Barca/Divulgação Espere esfriar e sirva como quiser, armazenando a geleia em um recipiente de vidro com tampa. Receita completa

Produção

Giulia Howard Veja mais Webstories