Foto: Werther Santana/Estadão

Paladar

Receita de queijo brie folhado na Air Fryer para impressionar no Natal

Veja as dicas da chef Bru Calderon para fazer uma entradinha prática e rápida para a ceia de Natal. Fica cremoso por dentro e com uma casquinha crocante por fora.

Leia mais

Foto: Anastasila Petrych/Adobe Stock

Ingredientes

1 peça de queijo brie, 100 g de massa folhada ,1 gema para pincelar e castanhas, frutas vermelhas e geleia para decorar.

Foto: Emmanuelle BONZAMI /Adobe Stock

1° passo

Corte a massa folhada no mesmo formato do queijo brie, deixando sobras laterais para conseguir envolver o queijo, posicionando-o no centro e envolvendo a massa ao redor da peça.

Foto: fkruger/Adobe Stock

2° passo

Pincele a massa com a gema de ovo batida.

Foto: Werther Santana/Estadão

3° passo

Coloque o brie na da Air Fryer e deixe assar por 10 minutos a 180º C.

Foto: Werther Santana/Estadão

4° passo

Retire da Air Fryer e sirva com a geleia, as frutas e as castanhas por cima.

Saiba mais

Foto: Felipe Rau/Estadão

Mais receitas de Natal na Air Fryer

Confira o caderno de receitas completo do Paladar com mais opções de pratos fáceis de fazer utilizando a fritadeira de ar.

Foto: Felipe Rau/AE

Sabia que o queijo brie pode deixar de existir?

Entenda a polêmica que pode atrapalhar a produção de queijo brie nos próximos anos.

Leia mais

Produção

Luigi Di Fiore

Veja mais Web Stories