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O docinho de uva é irresistível, feito com brigadeiro branco, ao morder, você encontra uma uva deliciosa dentro. Confira a seguir a receita fácil do doce.
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1 lata de leite condensado, 2 colheres de manteiga com sal, 50 g de creme de leite, 100 g de chocolate branco e uva thompson para rechear.
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Em uma panela de fundo grosso, misture todos os ingredientes.
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Cozinhe em fogo médio para o alto, mexendo devagar no começo e mais rápido conforme reduz, até o ponto de passar a colher no fundo da panela e conseguir vê-lo.
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Reserve na geladeira para resfriar. Depois, cubra a uva com a mistura, formando uma bolinha
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A combinação perfeita de brigadeiro branco e chocolate ao leite é um sucesso garantido.
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Beatriz Yamamoto