Doce e azedinha

Foto: Istock Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{}}},"extraUrlParams":{"uid":"${cd1}","ep.ambiente":"amp","ep.autor":"Gabriel Salim","ep.content_group":"paladar","ep.data_publicacao":"2024-08-30T15:38:28-03:00","ep.editoria":"paladar","ep.tag":"receita-culinaria,maracuja,doce,sobremesa","ep.tipo_pagina":"webstories","ep.titulo":"Receita fácil de bolo mousse de maracujá","ep.coluna":"","ep.url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/receita-facil-bolo-mousse-maracuja/","ep.produto":"Estadão","ep.modulos":"","ep.categoria_conteudo":"noticia","ep.id_materia":"MPKC4T373NDB7H63QEC2UQHVYA","ep.host_name":"www.estadao.com.br","ep.amp_sso":"${cd1}","ep.custom_client_id":"${custom_client_id}","ep.user_cluster":"${cd33}","ep.assinante":"${assinante}","ep.tipo_usuario":"${tipo_usuario}","up.amp_sso":"${cd1}","up.custom_client_id":"${custom_client_id}","up.user_cluster":"${cd33}","up.assinante":"${assinante}","up.tipo_usuario":"${tipo_usuario}"},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"MPKC4T373NDB7H63QEC2UQHVYA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-facil-bolo-mousse-maracuja/"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"MPKC4T373NDB7H63QEC2UQHVYA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-facil-bolo-mousse-maracuja/"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"MPKC4T373NDB7H63QEC2UQHVYA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-facil-bolo-mousse-maracuja/"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"MPKC4T373NDB7H63QEC2UQHVYA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-facil-bolo-mousse-maracuja/"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"MPKC4T373NDB7H63QEC2UQHVYA","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"receita-facil-bolo-mousse-maracuja/"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","authors":"Gabriel Salim"}} {"vars":{"account":"23902"}} Essa receita simples de bolo mousse de maracujá combina a leveza do mousse com a textura do bolo, a acidez e a doçura do maracujá, umasobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Foto: Odu Mazza - stock.adobe.com/Adobe stock 1 xícara de açúcar, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de água, 3 ovos, 1 colher (chá) de essência de baunilha, 1 lata de creme de leite, 1 sachê de suco de maracujá em pó e 1 lata de leite condensado.

1° Passo

Foto: Dmitry_Evs - stock.adobe.com/Adobe st Na batedeira, coloque o açúcar, a água e os ovos. Bata bem até ficar clarinho. Sempre peneire a gema para o pão de ló não ficar com cheiro de ovo. Depois, coloque a essência de baunilha.

2° Passo

Foto: kkolosov - stock.adobe.com/Adobe stock Enquanto a mistura bate, peneire a farinha de trigo e o fermento.

3° Passo

Foto: brizmaker - stock.adobe.com/Adobe s Desligue a batedeira, junte a mistura de farinha e fermento e mexa delicadamente. Em assadeira untada, coloque a massa e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

4° Passo

Foto: diproduction - stock.adobe.com/Adobe st Desenforme ainda morno e espere esfriar. Reserve a massa fria.

5° Passo

Foto: abdur - stock.adobe.com/Adobe stock No liquidificador, bata todos os ingredientes por 5 minutos.

6° Passo

Foto: Drobot Dean - stock.adobe.com/Ado Coloque a mousse que formar por cima do bolo. Cubra com papel alumínio e leve para a geladeira ou freezer até a mousse firmar. Receita completa

Doce e fruta

Foto: Freepik Se você não consegue resistir a sobremesas que utilizam frutas, confira essa receita de torta de limão. Receita completa