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Paladar

Receita fácil de crumble de maçã com uva-passa para o Natal

Essa sobremesa natalina é perfeita para comer com sorvete e adoçar o paladar durante a celebração.

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Ingredientes

Para o Crumble, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar mascavo, canela em pó, sal, noz-pecã (ou outra oleaginosa) e manteiga. Já o recheio leva maçã Fuji, manteiga, açúcar mascavo, amido de milho, canela em pó e uva-passa.

Veja proporções

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Crumble

Torre a noz-pecã e pique em pedaços grandes. Em seguida, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Isso pode ser feito à mão ou em uma batedeira com o acessório de raquete. Por fim, leve a massa à geladeira para firmar.

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Recheio - 1º Passo

Corte as maçãs em fatias finas, retirando as sementes. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar. Depois, deixe esfriar. Escolha uma forma de sua preferência e espalhe o recheio no fundo.

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Recheio - 2º Passo

Cubra o recheio com pedaços da massa do crumble, distribuindo com as mãos até cobrir toda a superfície. Por fim, Leve ao forno pré-aquecido a 170 ºC e asse até dourar.

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Sorvete de chocolate

Para acompanhar, prepare também uma receita fácil e rápida de sorvete de chocolate com três passos:

Receita completa

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Veja também: Quiche de queijo com maçã

O que acha de emendar as receitas e já aproveitar a maçã para fazer uma quiche? Com alguns ingredientes e um pouquinho de paciência, você terá um resultado de sabor surpreendente:

Receita completa

Produção

Julia Burian - Radar

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