Batata recheada com frango

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Ingredientes

Foto: sherstobitov - stock.adobe.com/Adobe stock 1 kg de batata, 400 g de peito de frango, 400 ml de molho branco, 10 g de salsa picada, 200 g de muçarela ralada e 50 g de parmesão ralado.

1° Passo

Foto: Maren Winter - stock.adobe.com/Adobe stock Cozinhe as batatas até que fiquem no ponto al dente. Assim que estiverem mornas, corte ao meio e reserve.

2° Passo

Foto: arina Habich/ Adobe Stock Cozinhe o peito de frango com um pouco de sal, desfie e reserve.

3° Passo

Foto: Matthew J. Thomas - stock.adobe.com/Adobe stock Com ajuda de uma colher, tire um pouco do miolo da batata já cozida, deixando assim um pequeno buraco.

4° Passo

Foto: Robert Stedman - stock.adobe.com/Adobe stock Misture o frango desfiado com a muçarela ralada e o molho branco.

5° Passo

Foto: Uuganbayar - stock.adobe.com/Adobe stock Recheie a batata e salpique com o parmesão.

6° Passo

Foto: brizmaker - stock.adobe.com/Adobe stock Leve ao forno a 170°C por 10 minutos, apenas para dourar. Finalize com a salsa e sirva. Receita aqui

Arroz com cúrcuma

Foto: Frans Rombout/ Adobe Stock Nada melhor que um arroz soltinho para acompanhar a sua batata recheada com frango. Essa receita fácil de arroz com cúrcuma, além de deliciosa também é nutritiva, já que o tempero também contribui no tratamento de doenças inflamatórias. Receita completa