Receita fácil de bolo de inhame cozido

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Ingredientes

Foto: Cristiana Furtado/ Adobe Stock 1 ovo, 1/2 xícara de açúcar, 1 xícara de inhame cru ralado fino, 2 xícaras de fubá, 2 colheres (chá) de fermento, 1 colher (chá) de sementes de erva-doce e 1 xícara de leite.

1° Passo

Foto: Dmytro Duda/ Adobe Stock Bata o ovo com o açúcar até espumar. Junte os ingredientes restantes e misture bem.

2° Passo

Foto: diproduction - stock.adobe.com/Adobe st Ponha a massa em fôrma de furo no meio untada e polvilhada. Leve para assar em forno médio por cerca de meia hora ou até dourar.

Veja também: Benefícios e receitas com inhame

Foto: paulovilela/AdobeSrock Confira os benefícios do inhame e saiba como incluí-lo na sua alimentação. Saiba mais

Bolinho de inhame

Foto: Felipe Rau|Estadão O bolinho de inhame, ou taro, é um aperitivo frito e salgado, com casquinha crocante e interior macio. É uma opção deliciosa e nutritiva, perfeita para incluir mais vegetais na dieta. Veja receita

Produção

Beatriz Yamamoto Veja mais Web Stories