Receita fácil de pé de moleque caseiro para festa junina

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Receita

Foto: Divino Fogão Se você está querendo montar um ‘arraiá' em casa, o pé de moleque é a receita que não pode faltar para enfeitar sua mesa. O restaurante Divino Fogão ensina o passo a passo dessa receita, que rende até 6 porções.

Ingredientes

Foto: Daniel Teixeira/Estadão Para este doce são necessários poucos ingredientes. Você vai precisar apenas de amendoim torrado, açúcar, manteiga e leite condensado. Confira o passo a passo a seguir:

Preparo

Foto: LEO MARTINS Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até o açúcar virar um caramelo. Em seguida, coloque o leite condensado e mexa até soltar do fundo da panela.

Sirva frio

Foto: Dihandra/Adobe Stock Desligue o fogo e passe a mistura para uma forma untada com manteiga e açúcar. Espalhe para que fique uniforme, deixe esfriar, corte em pedaços, passe no açúcar e sirva. Receita completa

Bolo de pé de moleque

Foto: Leo Caldas|Estadão Justamente por ser uma comida típica das festas juninas, o doce possui algumas variações, como o bolo de pé de moleque, feito com farinha de mandioca, ovos, goiabada, coco e castanha de caju. Veja a receita

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Foto: Tiago Queiroz/Estadão A paçoca, outro doce típico da festa junina, pode ser feita em casa ou comprada nos supermercados. Ela é perfeita para acompanhar a canjica e outros quitutes. O Paladar testou as paçoquinhas mais populares do mercado para ajudar os consumidores. Confira o ranking

Paladar Testou

Foto: Redação O Paladar realiza diversos testes às cegas com diversos produtos alimentícios encontrados nos supermercados. A partir da avaliação de especialistas, é definido um ranking com as melhores escolhas. Saiba mais

Produção

Beatriz Castro - Radar Veja mais webstories